Los secretos de adobar un pollo para el asado de Fiestas Patrias

Carlo Von Muhlenberg nos enseña cómo es bueno que el pollo es bueno salarlo antes y luego agregarle comino.

Para luego echarle jugo de limón, ajo en polvo y mostaza, luego mesclamos todo.

El ideal es tenerlo por unas dos horas antes de ponerlo a las brasas.

Como Bonus Tracks poner alitas de pollo que lo que sobra del jugo para tener unas mini brochetas.