"Es perfectamente posible": Diputada Orsini cuenta cómo fue su primer mes siendo vegana
Un mes sin comer nada de origen animal fue el desafío que aceptó la parlamentaria. "Fue un mes difícil, tanto por la falta de conocimientos sobre recetas, productos y donde encontrarlos", fue parte de su testimonio.
Jueves 3 de febrero de 2022 | 18:50
La diputada de Revolución Democrática Maite Orsini se aventuró a participar en un desafío que le propuso una ONG llamada Veganuary. El reto consistía en cambiar sus hábitos y comenzar con una dieta estrictamente vegana durante todo el mes de enero del presente año.
Para poder llevar a cabo este plan, Orsini debió eliminar no solo carnes, sino que además, cualquier producto gastronómico que fuera de origen animal, como huevos y lácteos. Según consignó Radio Cooperativa, la parlamentaria logró llevarlo a cabo, aunque la experiencia no estuvo exenta de ciertas dificultades.
"Fue un mes difícil, tanto por la falta de conocimientos sobre recetas, productos y donde encontrarlos, como porque creo que hacerlo de manera colectiva, con amigos, familia o pareja debe ser más fácil", fue lo que comenzó explicando la diputada.
Posteriormente, la militante de RD enfatizó en que "sin embargo, también fue un mes gratificante porque aprendí que es perfectamente posible vivir causando menos dolor".
Cabe señalar que Camila Musante, diputada electa por el distrito 14, también quiso sumarse al desafío. Fue una experiencia extremadamente valiosa que me hizo adquirir muchísima más consciencia no solamente sobre la alimentación que ingerimos, sino que el respeto hacia los animales no humanos en todos los sentidos", indicó la mujer.
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