Nutricionista explicó cómo bajar consumo de endulzantes y los mitos del azúcar: Podrían aumentar riesgo de diabetes
Ximena Martínez, nutricionista de Red Salud UC Christus, aclaró en CHV Noticias los lineamientos detrás de la advertencia emanada por la OMS y detalló que la clave está en consumir alimentos reales y no ultraprocesados. "Quizás quitar el endulzante de una vez no es lo adecuado", indicó.