Rica y crujiente: ¿Dónde queda la panadería con la mejor marraqueta del 2022?
Indupan reconoció a la empresa que cuenta con la preparación perfecta. Se trata de la Panadería Departamental, la que triunfó por segunda vez con su producto estrella.
Jueves 20 de octubre de 2022 | 09:52
Este miércoles se llevó a cabo la premiación a la mejor marraqueta del año 2022 en la Región Metropolitana.
Tras probar los productos de 102 panaderías, la asociación gremial de Industriales del Pan (Indupan) galardonó a la que se lució con su preparación.
Se trata de la Panadería Departamental, que ya había ganado el distinguido reconocimiento en 2019.
Su dueño, Víctor Zúñiga, conversó con el matinal de Chilevisión, Contigo en la Mañana, y dio las claves para ganar durante tres veces.
Es que además de haber triunfado en 2019, Zúñiga se llevó el galardón en 2016 con su otra panadería, Las Palmeras.
"Estoy muy contento y con mucha emoción. Una felicidad inmensa", indicó el rey del pan.
"Las claves son mucha dedicación, disciplina, buenos panaderos, buenas materias primas y un buen horno", añadió.
¿Dónde queda la Panadería Departamental?
La panadería con la mejor marraqueta del 2022 está ubicada en Av. Departamental 1524, en la comuna San Miguel.