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No vuelvas a poner el corcho a la botella: Esta es la manera correcta de guardar el vino según experta

A través de su cuenta de TikTok, una sommelier reveló un tip para mantener este demandado brebaje fresco hasta días después de abrirlo.

Lunes 22 de mayo de 2023 | 08:48

¿Cuántas veces no hemos abierto una botella de vino solo para darnos cuenta que no la vamos a tomar completa?  Uno termina poniéndole el corcho nuevamente y cuando lo vuelve a abrir el vino ya no sabe igual. Sin embargo, una experta en el tema nos dio la solución.
Se trata de una sommelier que compartió su tip en su cuenta de TikTok: "Bebo un montón de vino, así que puedes confiar en mí". "Sé que suena loco, pero si alguna vez te sobra vino en la botella, no vuelvas a poner el corcho. Tengo un tip mejor que va a cambiar tu vida", aseguró en la red social.  

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  Según explicó, cuando vuelves a poner el corcho a una botella que está a la mitad, sigue permitiendo la entrada de oxígeno dentro, cuando en realidad lo que se quiere lograr es que se reduzca la cantidad de oxígeno en el vino. Por eso, lo que recomienda son recipientes con tapa. Lo que ella hizo fue tomar el vino sobrante y guardarlo en el pocillo que mejor se adecuaba a la cantidad de líquido, dejando poco oxígeno dentro del recipiente. "Esto va a hacer que tu vino se mantenga fresco incluso un par de días después de haber abierto la botella", afirmó. Habrá que probar, ¿o no?

Mira el video acá:

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