La confusión y el desorden de la atención molestó a Maurelli

En "Las Conchitas" hubo una jornada que marcó un antes y un después, ya que la confusión y el desorden se tomó la atención en el restaurant.

La situación molestó a los clientes y al chef Gustavo Maurelli, quien tenía a un "espía" dentro de los comensales para analizar en detalle lo que iba pasando.

Esto determinó que el uruguayo calificara el servicio como "un circo" y Las Conchitas tuvieran drásticos cambios.