Las autoridades de la
Seremi de Salud clausuraron un
local chino que se dedicaba a vender carnes de animales exóticos, como
murciélagos o tortugas congeladas, y que las ofrecían para el
consumo humano.
No sólo eso, también habían
ranas, patos y animales marinos que eran parte del "menú" que este supermercado chino ofrecía a sus clientes en
Santiago Centro. Así, China Mart terminó siendo clausurado por incumplimiento sanitario.
En esa línea, lo que había en su interior era sorprendente, los animales, algunos congelados, estaban
dentro de diferentes refrigeradores repartidos en el local. Otros estaban disecados, faenados o en formato a granel.
"No está cumpliendo ninguna norma sanitaria, por eso
esta situación es grave", señaló Gonzalo Soto, seremi de Salud RM. "Todos los alimentos importados que ingresen a nuestro país
deben respetar las mismas normas que los alimentos nacionales", añadió.
Los productos que se vendían
no contaban con la autorización para ser comercializados en nuestro país y tampoco mantenían
etiquetado o información sobre sus ingredientes nutricionales.
Previamente, este lugar ya había sido sancionado, pero volvió a abrir y ahora, gracias a una denuncia, volvió a la atención de las autoridades.
14/03/2023
21:57
