Hasta la fecha, la empresa acumula pérdidas por $200 millones, razón por la que decidió acogerse a la Ley de Protección del Empleo. La medida involucra a sus 73 colaboradores, tanto del local de Providencia como el de Alameda.
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En febrero se notaron los primeros cambios. Luego de intermitencias, el local de la Fuente Alemana, ubicado en Alameda, pudo abrir sus puertas, pero los clientes cada vez eran menos. El estallido social significó que esta sucursal, una de las más concurridas, se viera afectada producto de los enfrentamientos entre uniformados y manifestantes.
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En marzo, cuando comenzaron a funcionar con horarios acotados (el cierre a las 16 horas), el local recibió un nuevo golpe: la pandemia del coronavirus. De allí en adelante, vino la prohibición de apertura de todos los locales donde podrían congregarse personas, una medida de seguridad ante la emergencia sanitaria que obligó a cerrar las sucursales de la Fuente Alemana el pasado 20 de marzo.
"A mediados de febrero empezamos a ver menos gente, luego con las recomendaciones de no tener a muchas personas al interior del local empezamos a notar una baja notable, vendíamos como mucho un 10% de lo habitual. Ahora estamos con los aportes de los socios, hemos puesto como $60 millones desde que comenzó el estallido, principalmente para mantener al personal", comentó a Diario Financiero Carlo Siri, socio administrador del local de Alameda.
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Este panorama ha significado pérdidas por $200 millones, siendo $80 millones consecuencia directa de la pandemia sólo en la cocina de Av. Libertador Bernardo O'Higgins 58. Esto último llevó a que la empresa se acogiera a la nueva Ley de Protección del Empleo, tanto en el local de Santiago como en el de Providencia.
De esta manera, acordaron la suspensión de los contratos de sus 73 trabajadores, para que pudieran acceder al seguro de cesantía.
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Durante el miércoles, habilitaron una nómina con los trabajadores para subirla al sitio web de la Administración de Fondos de Cesantía (AFC). "Los trabajadores lo tomaron bien porque estaban viendo que no estábamos ganando. Tenemos que evaluar el pedir créditos, pero qué sacamos con hacerlo si siguen los conflictos en Plaza Italia", comentó Siri.
Esto último ha llevado a los socios de la firma a pensar en la reubicación del icónico local de Alameda, que ha sido el más afectado por el estallido social y las medidas restrictivas por coronavirus.
16/04/2020
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