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01/01/2024 19:24

Cola de Mono fue reconocido como el mejor trago del mundo en 2023 según guía Taste Atlas

La famosa guía culinaria que se encarga de publicar, catalogar y calificar alimentos y bebidas de todo el mundo sorprendió con una publicación en la que destacó al tradicional cóctel chileno como el mejor del mundo durante el 2023.

Publicado por Ivan Briceno

El o la "Cola de Mono" es un tradicional trago chileno, conocido por prácticamente todos en nuestro país y bien valorado por su característico sabor que inmediatamente nos recuerda a la celebración de navidad.

Y aunque puede ser o no del gusto de todos, aparentemente es una bebida alcohólica que ha llamado la atención incluso fuera de Chile. Esto porque fue reconocido como el mejor cóctel del mundo según la guía culinaria Taste Atlas.

Cabe destacar que dicha publicación es altamente reconocida internacionalmente por catalogar y valorar diferentes platos y bebestibles alrededor del planeta.

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¿Qué dice el reconocimiento de Taste Atlas?

"Cola de Mono es el mejor cóctel del mundo en 2023. No es Navidad en Chile sin un vaso de Cola de Mono", comienza informando la publicación compartida por Taste Atlas a través de X. "Existen numerosas versiones de esta bebida, pero normalmente consiste en leche, azúcar, café, clavo, canela y aguardiente, licores destilados que contienen entre 29% y 60% de alcohol por volumen", agrega.
"El brandy o el ron se encuentran entre los tipos de alcohol más comunes que se utilizan en Cola de Mono. Primero se hierven todos los ingredientes, se enfrían y luego se combinan con aguardiente", señala. "La bebida se puede servir fría o caliente y tradicionalmente se acompaña con una rebanada de pan de pascua, un pan tradicional navideño", cierra el escrito.

Revisa la publicación en X:

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