A pocos días de las Fiestas Patrias, te contamos dónde encontrar las mejores empanadas de Santiago este 2024 según los expertos en gastronomía.
Durante las Fiestas Patrias, las empanadas se convierten en el plato estrella en todos los rincones de Santiago, y saber dónde encontrar las mejores es clave para disfrutar al máximo de esta tradición.
Cada año, tanto el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino como la Asociación Gremial de Industriales del Pan (Indupan) realizan rigurosas catas y concursos.
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De ahí se eligen las mejores empanadas de la capital, evaluando aspectos como el sabor, la calidad de la masa y el pino.
Si estás buscando las empanadas más deliciosas para estas celebraciones, aquí te contamos cuáles fueron las ganadoras de 2024 y dónde puedes encontrarlas.
Cada año, el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino realiza una rigurosa cata a ciegas de más de 50 empanadas de pino al horno de diferentes comunas de Santiago.
Para 2024, estas son las mejores empanadas seleccionadas, destacando sabor, calidad de la masa y precio.
La Asociación Gremial de Industriales del Pan (Indupan) evalúa más de 100 panaderías cada año, tomando en cuenta el sabor, aroma, calidad de la masa y el pino.
Aquí te presentamos las ganadoras de 2024, con la Panadería Tomás Moro llevándose el primer lugar por su pino bien sazonado y masa crujiente.