El
cuchuflí debe ser
uno de los dulces chilenos más reconocidos en el país. Y es que su sabor es realmente insuperable, además de que también existen en
chocolate. Incluso
hay tortas.
Así lo demostró
TasteAtlas, quienes realizaron un ranking con los
50 dulces callejeros más populares de mundo, en la que se destacó al c
uchuflí chileno.
“50 dulces de comida callejera
mejor valorados del mundo”, titularon
el listado en el que aparecen
dulces de países de todo el mundo.
¿En qué lugar quedó el cuchuflí?
El cuchuflí quedó en el
lugar 38 del ranking en el que aparecen otros dulces como los
churros (España) o las
cocadas (México) y tuvo una calificación de 4.0, siendo la más alta un 4.8 para el pastel de nata de Portugal.
"Los cuchuflí son bocadillos dulces chilenos populares que
parecen tubos delgados y crujientes con una textura similar a la de las obleas", comienza la descripción del ranking.
"Se componen de azúcar, harina, mantequilla, claras de huevo y aroma de vainilla. Estos dulces a menudo
se rellenan con dulce de leche, pero también se pueden cubrir con
chocolate. Hoy en día, el cuchuflí se puede encontrar en casi cualquier lugar de Chile, desde panaderías, tiendas de abarrotes y supermercados hasta vendedores ambulantes y puestos de comida en la playa", añaden.
Mira el listado aquí: