Primero fue el pebre...: Tiktokers se reivindicaron con "helado sabor terremoto" y este fue el resultado - Chilevisión
Publicidad
08/09/2023 14:02

Primero fue el pebre...: Tiktokers se reivindicaron con "helado sabor terremoto" y este fue el resultado

Los autores de estas creaciones gastronómicas se pusieron en modo Fiestas Patrias y lanzaron un helado con sabor a pebre. Pero ante la insistencia de sus seguidores, se atrevieron con el terremoto y tuvo mejor resultado.

Publicado por catamarchant
Las creaciones de helados novedosos son parte del repertorio de @dubovik_gelato, quien junto a @malditoveggie, decidieron hacer algo impensado y que probablemente suene poco apetitoso. Meses antes, Dubovik impactó por crear un helado con sabor a empanada de pino. Pero ahora, ad portas de las Fiestas Patrias, esta dupla se volvió viral con un helado sabor a pebre.  

VER MÁS VIRALES

  Antes de cualquier cosa, advirtieron que "nos pasamos por la ra... los límites de la gastronomía". Pese a eso, continuaron con su plan. De esa forma, el tomate, cebolla, ají verde y cilantro, además de otros ingredientes, tomaron la forma de un helado tras ser procesados por una máquina mantecadora. La creatividad no terminó allí, ya que lejos de servirlo en un tradicional cono, pusieron dos bolas de helado arriba de una marraqueta con tomate, agregándole un toque gourmet con cilantro. Marraquet ou Pevrë, fue el nombre que se llevó esta preparación que no fue del gusto de los propios creadores. "Me lo pierdo sin falta", bromearon en la descripción.

Mira cómo hicieron el helado de pebre acá:

@dubovik_gelato HELADO DE PEBRE 🤯 Si pueden encontrar todos los ingredientes, denle jajaja - 450gr tomate - 150gr de cebolla - 10gr de ají verde - 40gr de cilantro - 5gr de sal - 5gr neutro estabilizante - 40gr sacarosa - 110gr glucosa atomizada - 80gr dextrosa - 40gr inulina - 40gr maltodextrina Que si lo volvería a comer? Me lo pierdo sin falta #pebre #receta #helado #fiestaspatrias #gelato #18sep #18septiembre ♬ sonido original - dubovik_gelato

El helado de "terremoto"

Pero ojo, eso no es todo, ya que ante las peticiones de sus seguidores, ambos también se atrevieron con una receta en base a terremoto. Un sabor dulce que puede ser más sabroso para el paladar, gracias a la granadina, el helado de piña y el pipeño.
@dubovik_gelato Recete Helado de Terremoto 🇨🇱🫶 @Maaaldito Veggie Piña 350 Pipeño 150 Granada 130 Azúcar 100 Agua 270 2g goma guar o xantana (opcional) #heladeria #heladoterremo #helados ♬ sonido original - dubovik_gelato