Divina Receta | Ensalada todo terreno | Sabrina Sosa

¿Te gustaría preparar el plato principal de Sabrina? Acá te dejamos la receta de los champiñones con mix de ensalada verde, palta y asado a la parrilla. 

INGREDIENTES

1. Tomates cherry
2. Pistachos
3. Champiñones
4. Asado de tira y entrañas
5. Chimichurri
6. Sal
7. Mix de hojas verdes
8. Palta
9. Camarones

PREPARACIÓN

1. Saltea los camarones
2. En un plato, agrega el mix de hojas verdes con tomate cherry en mitades y palta.
3. Prepara la parrilla ojalá con leña del sur.
4. Agrega el asado de tira que es el primero en estar listo.
5. Asa las entrañas.

Para servir: Sirve los champiñones y los camarones en un cuarto del plato. Agrega la ensalada junto con castañas de cajú. Sirve trozos de carne a tus comensales a gusto.