Dulce nubosidad de Iván Torres
Este fue el postre que preparó el meteorólogo en La Divina Comida.
Viernes 9 de febrero de 2018 | 17:36
DULCE NUBOSIDAD - FLAN CASERO DE LECHE CONDENSADA
- 4 huevos
- 1 leche condensada
- 1 taza de leche entera
- Frutos secos
- 150 grs de azúcar
1. Batir los huevos enteros con la leche, agregar leche condensada y seguir batiendo, dejar reposar.
2. En el sartén se hace el caramelo
3. Luego se agrega el caramelo en la base y se le echa encima la mezcla.
4. Meter en el horno por 40 minutos a baño maría, sacar del fuego y dejar enfriar.
5. Servir y acompañar con frutos secos.