"Podio de colores" fue el postre de Eliseo Salaza

Postre:

"Podio de colores"
Para 4 porciones

Ingredientes:

- Salsa de chocolate
- Coco rallado
- Salsa de Frambuesa
- 8 Galletas con chips de chocolates
- Crema de Avellanas
- Helado de dulce de leche
- Fresas

Preparación:

1. En un plato ponemos como base salsa de chocolate decorada abstractamente.
2. A un lado del plato colocamos coco rallado y al otro lado salsa de frambuesa.
3. Ponemos encima de la salsa de frambuesa una galleta rellena de crema de avellanas y encima del coco rallado el helado de dulce de leche.
4. Finalmente lo decoramos con fresas.