Postre de Emilia: "De Lima con amor"

POSTRE “DE LIMA CON AMOR”

INGREDIENTES:

-          1 tarro de leche condensada

-          1 tarro de leche evaporada

-          8 limones limones

-          Galletas con chispas de chocolate trituradas

PREPARACIÓN:

1. Se vierte en un bowl la leche evaporada fría y se bate a 3 a 5 minutos hasta duplicar el volumen, agregar sin dejar de batir, la leche condensada y el jugo de limón.
2. Repartir en recipientes individuales y cubrir con las galletas molidas.
3. Refrigerar durante 4 horas y estarán listos para disfrutar.