Ricardo Meruane preparó una entrada de Alcachofas Sorpresa Con Ensalada
El humorista fue el primero en recibir a sus anfitriones.
Sábado 20 de agosto de 2016 | 22:58
INGREDIENTES
(1 plato)
1 frasco de fondo de alcachofas
1 envase de ricota light
Lechuga escarola
2 tomates
Orégano
Vinagre de vino blanco
Aceite de oliva
PROCEDIMIENTO
• Cortar la lechuga escarola
• Cortar los tomates en rodajas
• Aliñar la lechuga con sal, vinagre y aceite de oliva
• En un plato poner de base la lechuga cortada.
Poner encima las rodajas de tomate.
Finalmente, ubicar al medio un fondo de alcachofa, relleno con ricota. Condimentar con orégano.