Amante de la cultura asiática, Felipe ve manga, hace origami y le gusta juegos como Taiko o tatsujin. Profesor de educación básica de profesión, Felipe es hijo único y solo tiene a su madre a su lado (su papá murió cuando él tenía 3 años). Reconoce que su pareja y sus amigos son lo más importante para él y que siempre los deleita con sus preparaciones.
El mayor problema de Felipe es que se siente frustrado en su carrera. Ya no tiene la pasión por la enseñanza que antes y cuando descubrió la pastelería, se dio cuenta que con sus preparaciones podías llegar al corazón de la gente que quiere. Ahora quiere demostrárselo al país.
