Relatos comunitarios chonchinos - Recolección del cochayuyo

Martes 14 de febrero de 2023 | 21:53

Rosendo Cuyul, es un agricultor que trabaja recolectando y vendiendo Cochayuyo. Una alga marina comestible utilizada como alimento en Chiloé. Su relato nos sumerge en el recuerdo histórico de un territorio olvidado con antiguas tradiciones.

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