El tomate es la hortaliza de mayor importancia en el mundo y que se puede consumir crudo y cocido. Su exquisita consistencia puede hacer del plato una experiencia inolvidable según los expertos y es rico en cuanto a los tipos de preparación que se pueden hacer con esta hortaliza.
Ensaladas frías, tomaticán caliente, tomates rellenos o con cebolla son algunas de los clásicos platos que se pueden preparar con esta hortaliza rojiza que para muchos es indispensable como acompañamiento.
Mira aquí el ¿Sabías que? De Cocineros Chilenos.
