Unos deliciosos picarones nos preparó Naná utilizando sus secretos de cocina
Viernes 30 de junio de 2017 | 16:30
- Picar el zapallo y poner en una olla con agua para cocer
- Luego dejar estilando por 15 minutos
- En un recipiente de vidrio poner el zapallo ya molido y agregar un huezo. Batir con un tenedor
- Luego, agregar mantequilla disuelta y continuar batiendo
- Agregar una pizca de sal y de a poco ir agregando harina y leche para que no quede tan seca la harina
- Moldear la masa con un orificio al centro y luego poner al sartén
- Una vez ya fritos, agregar azúcar flor o chancaca y listos para servir!