Aprende una rica receta de pastel vegano en este capítulo de Cocineros Chilenos
Miércoles 26 de abril de 2017 | 20:13
Para este exquisito postre comenzaremos con lo seco y mezclaremos harina, avena, azúcar rubia, almendras trituradas, polvos de hornear y sal de mar para realzar el sabor.
Luego se agrega el aceite de maíz, vainilla y jugo de naranja para hacer que la masa quede bien húmeda. Cuando ya la masa estén su consistencia para depositarla en un molde y hornear por 50 minutos.
Para el glaseado necesitamos jugo de naranja, limón y azúcar flor que se mezclan y se quitan los grumos, para posteriormente agregarle trozos de naranjas y servir.