Burrata Guerrero de Iván Guerrero

Esta es la entrada del periodista y conductor de radio.

Viernes 12 de enero de 2018 | 16:24

ENTRADA: “BURRATA GUERRIERO” (BURRATA FRESCA CON ESPÁRRAGOS)

4 Burratas
Espárragos
Aceite de oliva
Ralladura de limón
Sal
Pimienta

1. Poner una burrata en cada plato, al lado poner los espárragos previamente cocidos en una olla con agua y sal, decorar con ralladura de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

Burrata Guerrero de Iván Guerrero

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