Paloma Fiuza conquistó a sus invitados con un elaborado plato preparado con sus propias manos. ¿Quieres conocer el paso a paso de esta receta? Aquí te lo enseñamos.
Ingredientes:
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1/2 Pimentón rojo amarillo naranjo
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1 Zapallo italiano
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2 Cebollines
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1 Zanahorias
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200 gramos Champiñones Paris
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200 gramos tomatitos baby pomarola
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150 gramos de Queso crema
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1 limón sutil
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3 cucharadas de ciboulette
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1 cucharadita de Tomillo
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Aceite oliva
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1 cucharadita de Orégano
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Albahaca
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Ajo en polvo a gusto
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Sal
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Pimienta
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400 gramos Pasta seca
Preparación:
- Empezamos dorando los champiñones con el sarten previamente calentito y un poquito de aceite de oliva. Agregamos una pizca de sal, y reservamos.
- Luego doramos el zapallo italiano picado en pequeño. Reservamos.
- Para terminar, doramos los pimentones de colores con la zanahoria y el cebollin. Cuando estén listos, sumamos los gajos de tomate para dorar y los guardamos.
- Cuando la pasta esté cocida al dente mezclamos todo.
- Para dar cremosidad al plato, mezclar queso crema light, ajo, ralladura de limón y ciboulette, agregándolo al final de la preparación.
