Legumbres | Chilevisión

Subieron de precio, pero siguen siendo consumidas: ¿Cuánto están costando las legumbres?

Un estudio de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) señaló que el valor subió un 5,5% este año, alza que se daría por diversos factores.

09/06/2023

Alerta Climática

¿Ustedes lo harían? 53% de los chilenos están dispuestos a disminuir su consumo de carne

Esto en el contexto del combate contra el cambio climático, considerando que la industria ganadera a gran escala es una de las que más aporta a la emisión de metano, la deforestación y el cambio de uso de suelo. ¿Y si lo intentamos?

02/03/2023

Economía

Las legumbres son una opción: ¿Cómo reemplazar la carne tras alza en su precio?

Según el último informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC), desde enero a mayo la carne de vacuno ha subido un 7%, mientras que el pollo un 19%.

27/06/2022

Economía

Ministro Walker afirma que importaciones de legumbres "se realizan normalmente" y que oferta debiera estabilizarse

El ministro de Agricultura aseguró que durante el último tiempo aumentó el consumo debido, entre otras cosas, al alza del precio de la carne. La autoridad aseguró que "se están desarrollando normalmente las importaciones" de estos alimentos por lo que los precios debieran estabilizarse también.

28/05/2020

Recetas Saludables

Chancao de garbanzos con pil pil de locos y camarones - Parte 2

Las legumbres se hicieron presente en este nuevo capítulo de Cocineros Chilenos con un delicioso chancao de garbanzos acompañado con productos del mar.

31/05/2017

Recetas Saludables

Chancao de garbanzos con pil pil de locos y camarones - Parte 1

Las legumbres se hicieron presente en este nuevo capítulo de Cocineros Chilenos con un delicioso chancao de garbanzos acompañado con productos del mar.

31/05/2017