vegetales | Chilevisión

Dejar de comer carne un día a la semana ayudaría al planeta

Un artículo científico de la revista Nature propone sustituir el 20% de consumo de carne animal por otra de origen vegetal o microbiana, lo que ayudaría directamente a reducir la deforestación hasta la mitad, y con ello las emisiones de carbono asociadas.

14/05/2022

Viral

Investigación científica reveló que por cada completo que se come, se pierden 36 minutos de vida

El estudio señala que, según se estima, el 67% de las calorías de los niños y niñas son de productos ultraprocesados. Por otra parte, aconsejan que incorporar alimentos a la dieta como maní o salmón, podrían aumentar tu esperanza de vida en 26 y 16 minutos, respectivamente.

27/08/2021

Economía

En ferias libres: Las frutas y verduras están en promedio un 32,6% más baratas que en supermercados

De acuerdo al segundo Informe de Variación de Precios, del Centro de Datos Microeconómicos Comunales, un 62% de los encuestados informó estar destinando entre $25.000 y $45.000 en promedio al mes para las compras en ferias.

13/08/2020

Mujer

El desafío de cocinar y comer saludable: Connie Achurra te entrega una receta para lograrlo

Muchas veces el cansancio y el poco tiempo hacen que caigamos en pedir comida chatarra a la casa, desconociendo lo que podemos hacer con pocos ingredientes. Es por esto que la chef te entrega un tip que de seguro lo intentarás hacer.

17/10/2019

A fondo

Desperdicio de comida: Chilenos botamos 3,7 millones de kilos de alimentos al año

Ante las alarmantes cifras, se creó el comité para evitar y disminuir pérdidas y desperdicios de alimentos. Ellos están luchando para coordinar a organizaciones y empresas.

11/09/2019