Divina Receta | Filet mignon a la me emborracharé | Jordan Salinas

¿Quieres hacer el exquisito plato de fondo de Jordan en La Divina Comida? Acá te dejamos los ingredientes y la preparación que se necesitan para armar el plato "Filet mignon a la me emborracharé" del gran cantante tropical. ¡Vamos para allá!

INGREDIENTES

• Filete
• Champiñones
• Papas
• Cebolla
• Vino Tinto
• Tocino

PREPARACIÓN

1. Cortamos el filete en medallones de dos dedos de grosor.
2. Añadimos pimienta y sal a gusto a los medallones.
3. Envolvemos cada medallón en tocino.
4. Cortamos las papas en cuadrado y las echamos a cocer.
5. Sellamos cada medallón en el sartén, y doramos por ambos lados.
6. Usando el mismo sartén, con el juguito de la carne, haremos la salsa agregando un vasito de vino hasta que se reduzca.