El Menú de Chile: Sergi Arola preparó “Charquicán de Mariscos”
Hasta Puerto Montt llegó el querido chef español, donde conoció a Juanita Pino y a los pescadores de la zona, para cocinar y aprender esta deliciosa receta local. ¿Le habrá gustado?
El chef español llegó hasta Longaví, en la Región del Maule, para probar este tesoro culinario típico de la zona. También tuvo la oportunidad de conocer su preparación y compartir con habitantes del sector.
Emitido el 10/07/2022