El Menú de Chile: Sergi Arola probó “Trucha con Cremoso de Mote”

El chef español llegó hasta la Región de Ñuble para degustar este tradicional plato de la zona, pero también conocer cómo obtener sus ingredientes y la preparación junto a Pamela González. ¿Qué le habrá parecido?

Emitido el 24/07/2022

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