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Minsal emite alerta por listeria en pastas de dos conocidas marcas vendidas en supermercados
Nacional

Minsal emite alerta por listeria en pastas de dos conocidas marcas vendidas en supermercados

Luego de la toma de muestras y resultados obtenidos en la RM y de Los Lagos, la autoridad sanitaria solicitó el retiro de los alimentos por el peligro que revisten para los consumidores. Una de las empresas ya quitó los lotes del mercado.

25/10/2024
Tras alerta sanitaria por queso: ¿Qué es la listeria y qué enfermedades puede provocar en el organismo?
Salud

Tras alerta sanitaria por queso: ¿Qué es la listeria y qué enfermedades puede provocar en el organismo?

Durante la mañana de este viernes, la Seremi de Salud fiscalizó supermercados de la Región de Valparaíso para cerciorarse que el producto no estuviese a la venta, pero horas más tarde la propia empresa fabricante aseguró que el estudio fue mal hecho y que el riesgo no es tal.

30/06/2023
Fabricante de queso con listeria anuncia acciones legales contra Minsal:
Nacional

Fabricante de queso con listeria anuncia acciones legales contra Minsal: "Hubo mala interpretación del análisis"

Pablo Riesgo, gerente de La Rotunda, aseguró en conversación con CHV Noticias que hubo errores en la interpretación de las muestras y señaló que todos sus productos están dentro de la norma.

30/06/2023
No sólo el COVID-19 preocupa a EE.UU.: CDC advierten sobre brote de listeriosis
Internacional

No sólo el COVID-19 preocupa a EE.UU.: CDC advierten sobre brote de listeriosis

Hasta el momento, al menos cuatro ciudades tienen infectados con la bacteria patógena que es resistente al calor y frío extremo. Aquí, todo lo que necesitas saber sobre la listeria.

27/02/2021
Cómo salvarse de la listeria, la peligrosa bacteria presente en alimentos que puede provocar aborto espontáneo
Te ayuda

Cómo salvarse de la listeria, la peligrosa bacteria presente en alimentos que puede provocar aborto espontáneo

La preocupación se ha intensificado luego que Estados Unidos anunciara el retiro de más de 3.300 cajas de frutas provenientes de Chile por posible contaminación de este agente patógeno. Por lo mismo, es importante conocer los síntomas del contagio y las precauciones.

29/01/2019
Fruta chilena deberá ser retirada de los supermercados en EE.UU. por posible contaminación de listeria
Nacional

Fruta chilena deberá ser retirada de los supermercados en EE.UU. por posible contaminación de listeria

Más de 3.300 cajas de frutas provenientes de Chile debieron ser sacadas de circulación en estados como California y Nueva York.

28/01/2019