Burrata Guerrero de Iván Guerrero
Esta es la entrada del periodista y conductor de radio.
Viernes 12 de enero de 2018 | 16:24
ENTRADA: “BURRATA GUERRIERO” (BURRATA FRESCA CON ESPÁRRAGOS)
- 4 Burratas
- Espárragos
- Aceite de oliva
- Ralladura de limón
- Sal
- Pimienta
1. Poner una burrata en cada plato, al lado poner los espárragos previamente cocidos en una olla con agua y sal, decorar con ralladura de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.