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"Río de manzanas" de Felipe Ríos

Conoce el paso a paso del postre que coronó la última noche de #LaDivinaComida.

Viernes 10 de mayo de 2019 | 17:52

Para 4 porciones

Ingredientes:

- 5 manzanas verdes
- 1 huevo
- Leche condensada
- Canela
- Café


Preparación:

  1. Rallamos 5 manzanas verdes, las mezclamos con la yema de huevo y el tarro de la leche condensada, mezclamos bine y agregamos un toque de canela.

  2. Luego hacemos un merengue con la clara del huevo que separamos antes.

  3. La mezcla la ponemos en potes de greda y encima le colocamos el merengue.

  4. Llevamos al horno por 15 minutos a 150° C.

  5. Al momento de servir le ponemos un toque de canela y se acompaña con una taza de café.